Råvaror & Matlagning

Det kan finnas många orsaker att se över sina matvanor. Klimat, etik eller religion och kultur är alla viktiga aspekter som påverkar våra beslut. Men också vår omgivning.

E-nummer är livsmedelstillsatser eller andra ämnen som kan användas i livsmedel. Ibland uppstår de naturligt men oftast läggs de till för att göra att våra livsmedel håller sig goda och fräscha längre.